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【恭賀】台灣鹿獲得首屆南得極品認證
「南得極品」品牌精神
提升台南在地農業經濟，台灣鹿不遺餘力的參與大小台南認證，為的就是提供給鹿粉們『在地、安心、安全』的好產品喔！
「南得極品」品牌精神
臺南市政府為把關民眾食品安全、配合中央政府推動安全農業政策，打造「南得極品」品牌形象，強調「在地生產、安全衛生、可追溯性」，透過每年定期辦理評鑑活動，網羅臺南在地農特產品中之優質極品，並落實查核機制把關生產品質，導入業者最需要的行銷推廣資源，包含主流通路上架、展售活動、產品拍攝或網站曝光等。希冀讓更多人認識且認同臺南「南得極品」品牌，成為讓大眾信賴的首選品牌，創造臺南農業永續商機。
以下請看新聞報導：
為提升台南在地農產品質，以嚴謹態度替消費者把關，市府舉辦首屆「南得極品」農業品牌評鑑，總共吸引八十二件產品參加，報名相當踴躍，預計在月底前公布通過評鑑產品的名單。
為保障消費者「食的安全」及倡導「購買在地食材」理念，並鼓勵台南在地從農業者配合政府推動農業安全政策，市府廣納農業單位及農友意見，推出「南得極品」品牌，透過建立評鑑及查核機制，落實品質控管。
農業局長謝耀清說，「南得極品」為農產業再升級的二點零版，農業局於五月廿三日至六月三十日受理品牌評鑑報名，共有八十二件產品參與評鑑，包含農產生鮮品十九件、漁產生鮮品七件、畜產生鮮品二件、農產加工品五十四件，內容豐富多元。
為落實在地生產、安全衛生、可追溯的品牌，「南得極品」日前由嘉南藥理大學食品科技系副教授陳佳慧與農業局農產行銷科、農務科、漁業科、畜產科科長擔任評審委員，進行評分。評審委員針對參與評鑑產品的農產特色產業價值、包裝設計、美味口感、安全認證及獲獎證明或參展紀錄等項目進行評審，通過評鑑名單將於七月三十日前在「南得極品」官網公告。
- 以上資料來源來自：網路新聞
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